Chi sono i vegani? Che abitudini hanno?
Coloro che non mangiano carne e prodotti derivati di animali ( latte, uova ecc.. )
Sono persone normalissime solo che non mangiano carne (di qualsiasi tipo) ne prodotti provenienti da essi (latte uova formaggio ecc).
I vegani sono persone che non ammettono il consumo di latte, latticini, uova, miele (nessun derivato animale). Essi presentano quindi carenze di proteine, calcio, ferro e vitamina B12.